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Na última sexta-feira eu combinei um jantar com meus amigos aqui em casa, pensei em fazer uma sopa bem famosa da Russia, pois sabia que alguns dos vegetais que iria usar, eu já tinha na geladeira.

Como tenho pouco tempo livre, eu comprei os ingredientes que faltavam e alguns a mais para ter em estoque, e deixei na minha geladeira.
No dia do jantar, eu peguei algumas beterrabas e também algumas cenouras que estavam na geladeira e preparei a sopa.
O resultado foi ótimo! Todos amaram a sopa!
Ontem quando eu abri a geladeira, vi os vegetais que haviam sobrado e resolvi fazer esse vídeo com uma técnica que uso para manter meus alimentos sempre fresquinhos e gostosos.
Afinal, quem gosta de ter que jogar alimentos fora? Ninguém né? E gostamos ainda menos de ter uma geladeira com mal cheiro!
Hoje você vai aprender a técnica FIFO, que eu sempre usei para organizar meus alimentos.
Use os ensinamentos desse vídeo bacanão todos os dias da sua vida, e você nunca mais desperdiçará nenhuma comida.

Eu acredito que a qualidade da sua alimentação vai melhorar muito com essa técnica!

Se você quer mais dicas de gastronomia clica AQUI

Um super beijo

Manu

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