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Cozinhar é muito relaxante e gostoso, pois existe todo um “ritual” antes do preparo: Escolhemos o prato, pegamos uma receita que nos agrade, separamos os ingredientes, buscamos por ideias de como montar o prato e começamos a cozinhar.

O legal de cozinhar em casa, é que temos o poder sobre o que vamos fazer, temos o poder para escolher os melhores ingredientes e também podemos fazer algo que faça muito bem para nossa saúde.

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Muitas vezes eu faço pratos um pouco mais pesados… Mas o fato de eu ter me preparado para pisar na cozinha, escolhido os ingredientes, dado o meu melhor para fazer algo realmente gostoso, já começa a me saciar! Como consequência disso,depois de cozinhar, me servir e sentar para saborear, meu corpo já não precisa de quantidades grandes desse prato para me deixar completamente feliz, e eu acabo comendo muito menos!

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Preparar a própria refeição é com certeza uma ótima estratégia de cuidar da minha saúde e da saúde de quem for compartilhar a refeição comigo, e quando cozinhamos com amor e cuidado, tudo fica mais gostoso e podemos usufruir desses benefícios:

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Fora que sabemos tudo que colocamos na nossa comida, diferente de quando comemos fora, que muitos alimentos possuem mais gorduras, colesterol e sódio… Isso sem falar nos realçadores de sabor, amaciares de carne, condimentos que não colocamos em nossa comida quando cozinhamos em casa.

Cozinhar em casa emagrece, faz muito bem á saúde e faz muito bem para nossa alma!

Vamos cozinhar mais em casa?

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Um beijo

Manu

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